Apfelernte, Selbstpflücke und Hoffeste

Die Apfelsaison 2020 in Sachsen

Auch wenn die Apfelernte in diesem Jahr geringer ausfällt als im Vorjahr: durch Wärme und viel Sonne im Sommer dürfen wir uns auf schöne und süße Äpfel freuen. Und auch zahlreiche Obsthöfe laden wieder in die Hofläden und zur Selbstpflücke auf ihre Obstplantagen ein. Idared, Braeburn, Pinova, Golden Delicious, Shampion, Jonagored, Jonagold, Gala, Elstar und andere leckere Sorten warten dort auf ihre Liebhaber.

Auf der Karte unten zeigen wir Ihnen die Apfelerzeuger im Landesverband „Sächsisches Obst“ sowie die Obsthöfe, welche zusätzlich Selbstpflücke anbieten.
Mit Klick auf die Symbole ersehen Sie die Anschrift der jeweiligen Obsthöfe und welche Möglichkeiten des Einkaufs (Hofladen, Märkte, Selbstpflücke) diese anbieten. Über die angezeigte Internetadresse erhalten Sie u. a. nähere und aktualisierte Informationen zu den Öffnungs- und Pflückzeiten.

Kartenlegende:

  1. Apfelerzeuger
  2.  Anbieter von Selbstpflücke
  3. Fahrtroute zum Obsthof ermitteln
  4. Liste der Obsthöfe und Selbstpflücke einblenden
  5. Karte in separatem Fenster öffnen
Idared, Braeburn, Pinova, Golden Delicious & Co.

Welcher ist Ihr Lieblingsapfel?

Boskoop

Schale: rauh matt, großflächig zimtfarben berostet; verwaschene orange- bis dunkelrote Färbung Fruchtfleisch: gelblich und saftig, etwas fest, später mürbe Geschmack: herb-säuerlich, kräftig, fruchtig, erfrischend und würzig, hoher Gehalt an Vitamin C

Braeburn

Schale: rotgelb mit roten Streifen Fruchtfleisch: knackig-fest Geschmack: süß-herb, fein-säuerlich, leicht intensiv, hoher Gehalt an Vitamin C

Cox Orange

Schale: Die runde Frucht hat eine sonnenseitig geflammte bis marmorierte, orange- bis bräunlichrote Farbe Fruchtfleisch: grünlich gelb, saftig, später angenehm mürbe Geschmack: aromatisch, süßfruchtig, würzig mit feiner Säure

Delbarestivale

Schale: Grundfarbe gelblich-grün, jedoch attraktiv rot marmoriert oder gestreift Fruchtfleisch: weißlich, knackig-fest Geschmack: betont mild-säuerlich, aromatisch erfrischend

Elstar

Schale: glatt und goldgelb, leuchtend karminrote Deckfarbe Fruchtfleisch: weißlich-gelb, saftig und knackend Geschmack: fein säuerlich, würzig und erfrischend

Gala

Schale: goldgelb bis leuchtend rot, verwaschen rot gestreift Fruchtfleisch: fest, gelblich Geschmack: süß-aromatisch, saftig, wenig Säure

Golden Delicious

Schale: im reifen Zustand gelb bis goldgelb, sonnenseits manchmal leicht orange gefärbt Fruchtfleisch: gelblich-weiß, fest, knackig, saftig Geschmack: süßaromatisch, feine Fruchtsäure, süßlichwässrig

Jonagold

Schale: grüngelb bis sattgelb, an der Sonnenseite leuchtend orangerot verwaschen bis geflammt Fruchtfleisch: gelblich, saftig und locker Geschmack: süßlich, fein säuerlich, breites Aroma, ausgewogenes Zucker-Säureverhältnis

Nicoter (Markenname „Kanzi“)

Schale: glatte Schale, schöne rote und gelbe Farbe Fruchtfleisch: fest-kompakt und knackig, sehr saftig Geschmack: aromatisch süß-säuerlich

Pinova

Schale: harte, glatte Schale, gelbfarben, Deckfarbe zinnoberrot Fruchtfleisch: knackig, mäßig saftig Geschmack: angenehm süßsäuerlich, würzig-aromatisch

Rubinette

Schale: grünlich-gelb, auf der Sonnenseite orangerot gestreift Fruchtfleisch: festes, knackiges Fleisch, sehr saftig Geschmack: außergewöhnlich geschmackvoll, fein-säuerlich

Shampion

Schale: leicht gerippt, trocken, goldgelb, Deckfarbe orangerot gestreift Fruchtfleisch: fest, etwas mürbe, sehr saftig, cremefarben Geschmack: schwach-säuerlich, zart aromatisch

Topaz

Schale: glatt, Farbe meist gelb, mit rot gestreiften Farbanteilen Fruchtfleisch: fest und knackig-saftig Geschmack: saftig-aromatisch, leicht süß-säuerlich, angenehme Säure

Aktuelle Beiträge zur Apfelsaison

Der Landesverband „Sächsisches Obst“ e. V. vertritt die Interessen der Obstbaubetriebe in Sachsen und Sachsen-Anhalt. Angebaut werden Äpfel, Sauerkirschen, Süßkirschen, Pflaumen, Birnen und Beerenobst.

Kontakt

Dorfplatz 2 01809 Dohna OT Borthen
Tel.: 0351-2 64 10 74
Fax: 0351-2 64 10 75

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