Gemeinsam mit Studierenden der HTW Dresden und Betriebsleitern konnten wir die Versuchsgewächshäuser sowie Freilandflächen besichtigen und spannende Einblicke in die moderne Erdbeerzüchtung gewinnen.
Ein herzlicher Dank an Herrn Dr. Olbricht für die interessante Führung durch die Anlagen mit über 300 Wilderdbeersorten! als Grundlage moderner Züchtung. Besonders deutlich wurde, wie wichtig Züchtung für Resistenzen, Klimabeständigkeit und die Reduzierung von Pflanzenschutzmaßnahmen ist — bei gleichzeitig steigenden und sich wandelnden Anforderungen an Früchte und Qualität.
Und natürlich durfte auch die Verkostung verschiedener Erdbeersorten nicht fehlen.
