Elstar
Geschmack: Fruchtiges, feinsäuerliches, würziges Aroma
Frucht und Fruchtfleisch: klein bis mittelgroß, weißlich-gelbes, saftig-knackiges Fruchtfleisch, glatte goldgelbe bis leuchtend rote Schale
Pflückreife: Ende September bis Anfang Oktober
Genußreife: Ende September bis Mai
Verwendung: beliebt als Tafelapfel, geeignet als Kuchenbelag

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Der Landesverband „Sächsisches Obst“ e. V. vertritt die Interessen der Obstbaubetriebe in Sachsen und Sachsen-Anhalt. Angebaut werden Äpfel, Sauerkirschen, Süßkirschen, Pflaumen, Birnen und Beerenobst.

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Tel.: 0351-2 64 10 74
Fax: 0351-2 64 10 75

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