Braeburn
Geschmack: süß, dezent aromatisch mit leichter Säure, erfrischend
Frucht und Fruchtfleisch: knackig-festes Fleisch, sehr saftig, hoher Vitamin C-Gehalt
Pflückreife: Mitte Oktober
Genußreife: November bis Juni
Verwendung: sehr guter Tafelapfel, sehr gut zum Kochen und Backen geeignet, ideal für kompott, Obstsalat und Saft

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