Erdbeeren: leckere Früchtchen

Damit Sie das Beste von den süßen, aromatischen Früchtchen haben, hier ein paar einfache Tipps zum Verzehr:

  • Die Erdbeeren immer möglichst frisch verzehren.
  • Die Früchte nur vorsichtig waschen und Stiele und Blätter erst nach dem Waschen abzupfen, damit Saft und Aroma erhalten bleiben.
  • Damit sie nicht Saft ziehen und weich werden, Erdbeeren erst kurz vor dem Servieren zuckern.

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Der Landesverband „Sächsisches Obst“ e. V. vertritt die Interessen der Obstbaubetriebe in Sachsen und Sachsen-Anhalt. Angebaut werden Äpfel, Sauerkirschen, Süßkirschen, Pflaumen, Birnen und Beerenobst.

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