Elstar
Geschmack: Fruchtiges, feinsäuerliches, würziges Aroma
Frucht und Fruchtfleisch: klein bis mittelgroß, weißlich-gelbes, saftig-knackiges Fruchtfleisch, glatte goldgelbe bis leuchtend rote Schale
Pflückreife: Ende September bis Anfang Oktober
Genußreife: Ende September bis Mai
Verwendung: beliebt als Tafelapfel, geeignet als Kuchenbelag
Pflück' Dir ein Stück Heimat: Obst aus Sachsen und Sachsen-Anhalt